Nous avons testé...les sablés décorés

samedi 13 septembre 2014

Avant la rentrée, Petite Lune a invité sa meilleure amie pour passer une après-midi à la maison.
Je les ai laissé se retrouver et jouer mais nous avons aussi réaliser des sablés.
Les filles ont adoré les décorer et moi aussi!
Activité ludique et vraiment sympa à faire avec les enfants!
 

sablés décorés
Sablés-thermomix
 
Recette de sablés au Thermomix
Mélanger 250g de beurre, 250g de sucre, 15g de sucre vanillé Thermomix, 2 œufs et 500g de farine.
Pétrir pendant 5 min.
J'ai fait deux boules que j'ai mis au frigo 30 min environ.
Après avoir étalé la pâte sablée, les filles se sont amusées avec les emportes-pièces.
 
J'adore mon Thermomix la pâte sablée est délicieuse et super facile à manipuler.
 
Nous les avons fait cuire entre 12 et 15 min à 180° selon l'épaisseur.
Une fois refroidis, nous sommes passés en mode déco avec du glaçage coloré et des petits sucres colorés ou vermicelles.
 
Recette du glaçage
50g de sucre glace + 1càs de blanc d'œuf + quelques gouttes de citron + colorant
Nous avons opté pour du blanc, du jaune, du rose (après-midi de fille je vous rappelle) et du bleu-violet raté.
 
A faire et refaire puisque tout le monde s'est amusé!
Pour reprendre les expressions des filles: c'est cool, c'est trop bien, c'est original...

La prochaine fois, on teste les cupcakes!

 
 
 
 
 


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