Mercredi gourmand - cake au thon

mercredi 1 août 2012

Deuxième participation au mercredi gourmand organisé par AnneLaureT


La recette inratable pour les apéros, les pique-niques, ou même un repas vite fait: le cake au thon. Celui a été realisé avec Petite Lune pour un pique-nique.

J'utilise toujours la même base pour les cakes salés et je varie ensuite le contenu selon les envies de Petite Lune, mon humeur, le contenu des placards...Dans un saladier, mélanger 100g de farine et 3 oeufs. Délayer avec 15cl de lait et 5 cl d'huile d'olive.Ajouter 1/2 sachet de levure, 100g de gruyère, et 280 g de thon égoutté.
Verser dans un moule à cake.

Au four th 6 pendant 30 min environ et voilà:

cake au thon gourmand

Coup de : la possibilité de varier à l'infini cette recette et le fait que dès que Petite Lune cuisine elle dévore deux fois plus ;-)

 

Et vous, quelle recette fétiche pour les apéos ou les pique-nique ?

1 commentaire:

  1. Comme toi, je suis une super fan des cakes salés. Parce qu'on peut les customiser à l'infini et qu'ils servent en toutes circonstances !
    Ce n'est pas encore l'heure de manger que tu me donnes déjà faim ;-) !!!!!

    *

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